正宗XO酱秋葵烩海鲜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵烩海鲜的做法步骤
-
1杂锦海鲜用开水焯好备用。 -
2秋葵切厚片也用开水焯好备用。（切记下次焯秋葵的时候是先焯再切！） -
3烧热油锅先放姜粒爆香。 -
4把杂锦海鲜倒入大火爆炒，放少许料酒、生抽、白糖。 -
5再将一大勺子XO酱加入炒均匀。 -
6然后放入焯好的秋葵继续翻炒。 -
7只需翻炒片刻勾生粉芡熄火上碟。
小窍门
秋葵焯水再切不怕粘液流失
所属分类：
夏季食谱
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗虾米炒葫蘆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了