正宗土豆爱上肥猪脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆爱上肥猪脚的做法步骤
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1土豆切块，泡水。猪脚淖水备用。 -
2先放香料（八角、桂皮、香叶）炒香，然后放入猪脚，稍稍翻炒一会，最后加入土豆，调料（蚝油、生抽、老抽、蒜、豆瓣酱等）翻炒，加水。 -
3水开后，撇去浮沫。 -
4倒入高压锅内，炖20-30分钟。（水的位置是刚刚到猪脚的一小半就可以，放多了水就不浓郁了） -
5ok了。
所属分类：
热菜
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