正宗冰梅鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
冰梅鸭的做法步骤
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1首先将光鸭斩件,用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
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2热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
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3热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
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4加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁
所属分类:
热菜
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