正宗蒸南瓜鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这不是鱼,是南瓜。但也可以说是南瓜鱼啦!这个菜的材料很简单,只是考刀功,其实也不是很复杂。原滋原味,调料也不用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸南瓜鱼的做法步骤
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1切出一块南瓜,去籽,洗净。 -
2先切出鱼的外型,再用刀画出鱼鳞,打十字就好,还有鱼尾。在做出两条鱼鳍,然后点上豆鼓做鱼眼睛。 -
3然后上锅蒸15分钟。 -
4蒸好了,换个漂亮的四方碟。
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家常菜
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