正宗家常菜----紫甘蓝炒干豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤
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1将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。 -
2将干豆腐清洗干净，切成丝装入盘中待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末。 -
4倒入紫甘蓝翻炒均匀。 -
5放入干豆腐丝翻炒，加入精盐，五香粉。 -
6翻炒均匀，炒至熟，最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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