正宗排骨烧芋头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨烧芋头的做法步骤
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1洗好芋头和排骨。
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2把芋头切成滚刀块。
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3切好小葱和姜。
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4排骨放入开水中烫开,捞出。
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5锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。
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6倒入排骨炒去水份。
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7倒入老抽炒上色。
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8倒入开水,盖上盖慢烧。
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9排骨烂时加入竽头烧熟。
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10最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
所属分类:
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