正宗素炒茭白的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒茭白的做法步骤
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1茭白、红椒和青椒全部切好丝，大蒜切片备用。 -
2热油锅，下大蒜片爆香。 -
3把青红椒放进去炉炒一下。 -
4加入茭白丝一起翻炒，边炒时可以适量的加点水炒，这样不会感觉干了。 -
5炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均。 -
6炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均。
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