正宗炸藕盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“吃油炸食品不健康,只好时间长了才吃一次,想健康不容易呀...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸藕盒的做法步骤
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1把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。 -
2把莲藕切成两片连在一起的夹。 -
3肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。 -
4把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。 -
5锅里放油。 -
6提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。 -
7等油5成热时下入中火炸成金黄即可。 -
8好吃的藕盒。
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