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春季养生

正宗炸藕盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:02:05春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
炸藕盒 释义
炸藕盒的做法
“吃油炸食品不健康,只好时间长了才吃一次,想健康不容易呀...”

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 味精 适量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炸藕盒的做法步骤

  • 炸藕盒的做法步骤:1
    1
    把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。
  • 炸藕盒的做法步骤:2
    2
    把莲藕切成两片连在一起的夹。
  • 炸藕盒的做法步骤:3
    3
    肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。
  • 炸藕盒的做法步骤:4
    4
    把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。
  • 炸藕盒的做法步骤:5
    5
    锅里放油。
  • 炸藕盒的做法步骤:6
    6
    提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。
  • 炸藕盒的做法步骤:7
    7
    等油5成热时下入中火炸成金黄即可。
  • 炸藕盒的做法步骤:8
    8
    好吃的藕盒。
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