正宗干锅黑鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
干锅黑鱼的做法步骤
-
1葱一根切段。 -
2鱼摘干净洗净。 -
3姜切两片。 -
4辣椒一个。 -
5锅里放油。 -
6爆香葱段。 -
7蚝油一勺放入锅里炒。 -
8黑鱼进锅煎。 -
9加四碗水盖锅盖炖。 -
10姜片进锅。 -
11辣椒掰两半进锅。 -
12加酱油、红糖、醋、十三香、料酒。 -
13开锅盖收汁。 -
14干锅黑鱼出锅啦！
所属分类：
热菜
家常菜
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