正宗想减肥？请吃萝卜---生菜牛肉萝卜粒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“其实菜和人是一样讲究缘分的，这道菜里的几味调料应当算是有缘，它们在味道上是如此和谐，口感上彼此映衬又相互提味，加上制作简单，原料常见，减肥的人可以吃一些哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
生菜牛肉萝卜粒的做法步骤
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1牛肉切粒，用料酒，酱油，胡椒粉腌好。 -
2白萝卜切粒，葱蒜切碎。 -
3起油锅，爆香葱蒜，下牛肉粒。 -
4炒至变色加入萝卜粒同炒。 -
5淋入少许料酒和酱油，加盐调味。 -
6.生菜洗净，用剪刀剪成小碗形状，把牛肉粒放在小碗里，上面撒一些翠绿的香菜末就可以了，吃的时候，把手洗干净，直接用手捧着生菜小碗吃。
小窍门
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后容易产生饱腹感，有助于减肥，与牛肉搭配更是绝妙之处，不仅提升了口感，作为同样粗纤维的牛肉来说也是减肥时期的解馋肉。
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