正宗豆腐烧虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐烧虾的做法步骤
-
1大虾买回来去壳洗净备用。 -
2豆腐冲洗净切块，葱切碎备用。 -
3热油锅，下葱白爆香。 -
4入大虾翻炒。 -
5翻炒至虾变色，加料酒和生抽翻炒下。 -
6把豆腐放进去。 -
7挪动锅，把豆腐和虾弄均，加一点清水，加盖焖2分钟。 -
8把葱叶放进去，加点盐翻炒均匀。 -
9放鸡精即可出锅。
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