正宗长扁豆炒白条虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“靠海吃海~~~海虾，是我们家餐桌上最常见的海鲜。
用些蔬菜一同炒，蔬菜吃足了海虾的味道，非常好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
长扁豆炒白条虾的做法步骤
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1长扁豆洗净，撕去两头筋，切斜条，白条虾剪去茫洗净 -
2锅里放油，姜，蒜末，放下白条虾煸炒. -
3待白条虾有些转色，放下扁豆煸炒. -
4放料酒，放2调羹清水，闷煮至汁干 -
5放盐，糖，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀即可.
小窍门
1.扁豆要煮熟才可以吃。
使用的厨具：平底锅
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