正宗双色花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这个双色花是随意摆弄出来的,成品是没有想到的,很漂亮,制作非常的简单”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
双色花的做法步骤
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1紫薯切成大块,上蒸锅蒸熟
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2将蒸熟的紫薯,放入保鲜袋用擀面杖檊成泥
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3放入面粉,老面酵头,和成紫薯面,醒发
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4将面粉放入老面儿酵头和成面团,醒发,
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5将醒发好的两块面团分别取下两小块,搓成面条儿(如图)
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6将两根面条搓在一起,像搓绳子一样的手法儿(如图)
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7从搓好的绳子一头开始卷起来
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8卷好以后,上蒸锅足气大火15分钟就可以了
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主食
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