正宗油焖卤味鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“因家里的鸡肉小了点，不够吃，加了点豆腐块。如果鸡肉够用，不需要加其它，那样会更好吃。”
食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖卤味鸡的做法步骤
-
1白豆腐切块 -
2鸡肉切块过开水捞出用清水漂洗干净待用，锅内加入清水1大瓢，放一杯食用油，一匙老抽，一小点卤药，以及过好水的鸡块烧至鸡块沥油，加入香菜即成。
所属分类：
热菜
川菜
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