正宗蔓越莓酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓酥饼的做法步骤
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1准备好的材料低筋面粉200g黄油80g果糖40g奶粉15g蛋黄3个蔓越莓适量 -
2黄油室温软化，加入果糖和奶粉，用打蛋器打发，依次加入蛋黄液，打均匀 -
3筛入低粉，混合均匀后再加入蔓越莓干，揉成面团。 -
4做成自己喜欢的形状。烤盘铺锡纸（原方是铺油纸，可是我没有，就铺的锡纸），放入，表面刷蛋黄液，可以适量来点芝麻。烤箱预热180度，中层，13min
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