正宗家常焖黄豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常焖黄豆干的做法步骤
-
1黄豆干如图切块。 -
2葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉剁末备用。 -
3葱青切段。 -
4起油锅，将黄豆干炸至金黄捞出沥油。 -
5留油锅，炒香配料，淋入适量的清水。 -
6加入调料调匀。 -
7倒下炸好的黄豆干，小火焖至收汁。 -
8放入葱青段，转大火轻快翻炒即可。
小窍门
葱喜欢可以多放点。不喜欢吃葱的朋友们
可以换成韭菜，做法是一样。
可以换成韭菜，做法是一样。
使用的厨具：炒锅
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