正宗红薯粉蒸鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红薯粉蒸鱼的做法步骤
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1草鱼剔骨，片成片。加料酒、蚝油，盐，腌30分钟。 -
2倒入米粉搅拌均匀。 -
3加少量食用油，搅匀，再次加入米粉搅匀。 -
4红薯切块，码入盘中。 -
5把用米粉拌好的鱼片整齐的码在红薯上，上锅蒸20分钟。 -
6出锅后撒上小香葱末、辣椒碎即可。
所属分类：
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