正宗小白菜肉片汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜肉片汤的做法步骤
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1将小白菜洗衣净放在碗中备用。 -
2将肉切成片备用。 -
3在锅内放入底油，用葱、姜爆香后，放入肉片翻炒。 -
4炒至八成熟后放入上白菜继续翻炒。 -
5白菜也炒至八成熟后，放入酱油。 -
6放入水后，加入盐和味精，烧开即可。
小窍门
加油的时候要少加，因为已经用酱油了，加多了就没法吃了
所属分类：
汤类
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