正宗美味早餐--土豆司康的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是很不错的一道点心。外焦里嫩,软软糯糯很好吃。可以当早餐,也可以当下午茶,这都是不错的选择。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆司康的做法步骤
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1胡萝卜和土豆切丁。 -
2面粉和糖粉、泡打粉三种粉过筛。 -
3放入室温软化的黄油。 -
4用手搓匀。 -
5加入牛奶。 -
6拌匀,不要过渡搅拌。 -
7放入焯好的土豆丁和胡萝卜丁拌匀,揉成面团。 -
8用保鲜膜整出形状,切“米”字。 -
9刷上蛋液,放入提前预热好的烤箱。200度20分钟。 -
10外焦里嫩,软软糯糯很好吃。
小窍门
每家烤箱不一样,所以要自己掌握时间。
所属分类:
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