欢迎访问普及养生网！
网站地图TAG聚合

普及养生

请输入关键字词

热门搜索排行

当前位置：首页 > 四季养生 > 春季养生

春季养生

正宗蒸出来的--红薯蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:34:48春季养生 次
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
蒸出来的--红薯蛋挞 释义
蒸出来的--红薯蛋挞的做法
“妈妈给的三个大红薯，煎着吃炸着吃，今天换个花样蒸着吃，儿子还以为是蛋挞呢？”

食材明细

主料
  • 红薯 300克
辅料
  • 糯米粉 100克
  • 黄油 5克
  • 椰蓉 适量
  • 白糖 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红薯蛋挞的做法步骤

  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：1
    1
    红薯洗净切块蒸熟。（这是大红薯）
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：2
    2
    黄油隔水融化，加入椰蓉和白糖拌匀。
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：3
    3
    把椰蓉揉搓成小圆球，待用。
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：4
    4
    蒸熟的红薯去皮，用勺子压成红薯泥。
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：5
    5
    加入适量的糯米粉。（试着加糯米粉，我是没加一滴水的）
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：6
    6
    合成柔软的面团。（要揉均匀，不沾手即可）
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：7
    7
    取红薯团揉搓成条，分成相同的小剂子。
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：8
    8
    把小剂子按成饼状，包进椰蓉球。
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：9
    9
    收口搓圆，多揉搓一下。（让外皮更均匀）
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：10
    10
    放入准备好的锡纸杯里。
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：11
    11
    放入蒸锅蒸熟。（我用高压锅5分钟）
  • 蒸出来的--红薯蛋挞的做法步骤：12
    12
    蒸出来的红薯更健康。

小窍门

没有椰蓉就这样蒸也好吃。
红薯很甜不用加糖了。
更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com
正宗蒸出来的红薯蛋挞的家常简单做法、菜系
很赞哦 ()

相关文章