正宗青辣椒炒竹菌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青辣椒炒竹菌的做法步骤
-
1这是买来的竹菌 -
2放水里洗干净 -
3这是洗干净的竹菌 -
4用手把洗干净的竹菌撕小 -
5洗干净的辣椒和大蒜，葱 -
6切好的配料 -
7把油温烧到7成热的时候放入配料翻炒 -
8把撕好的竹菌放进去 -
9翻炒的时候会有很多的水，把火加大将水炒干些 -
10炒4分钟后加入盐就可以了 -
11装入盘子里就可以上桌品尝了
小窍门
洗竹菌的时候可以放点盐，这样好洗一些
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