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正宗芝麻杏仁饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:35:10春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
芝麻杏仁饼干 释义
芝麻杏仁饼干的做法
“老公不喜甜食,跟我说了很多次,让我做点咸味的饼干给他,今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 200克
辅料
  • 植物油 140毫升
  • 泡打粉 3克
  • 小苏打粉 1克
  • 鸡蛋 一枚
  • 芝麻 适量
  • 杏仁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝麻杏仁饼干的做法步骤

  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:1
    1
    首先要称量好所有的原料。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:2
    2
    植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:3
    3
    低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:4
    4
    用刮刀切拌均匀。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:5
    5
    加入芝麻继续拌匀。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:6
    6
    拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱180度预热后第二层烤15分钟。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:8
    8
    取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。
  • 芝麻杏仁饼干的做法步骤:9
    9
    味道很香噢。

小窍门

老公说有点咸了,可以适当减少盐的用量噢。
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