正宗温暖一下--白菜丸子汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这周开始，感觉冬天真的来了~~嗖嗖的小风啊~~喝一碗热热的汤，从里到外的暖和了~~放了白菜进去，加上小颗的肉丸，喝上一碗也不怕摄入太多脂肪哈~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜丸子汤的做法步骤
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1准备所有的材料。 -
2小葱切成末，加入猪肉馅中，打入鸡蛋。 -
3加入姜粉。 -
4加入淀粉。 -
5加入五香粉。 -
6加入适量的盐。 -
7用筷子顺着一个方向搅匀上劲。 -
8白菜切成丝备用。 -
9用小勺挖出肉馅滚成圆形。 -
10锅内加水烧开，将丸子下入锅中。 -
11依次做完肉馅，撇去锅内的浮沫，加入白菜丝。 -
12等到白菜丝变软后，加入适当盐调味撒上小葱末即可关火。
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