正宗酸奶双色薯泥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“酸甜好营养的健康小食，小孩老人减肥女士皆适宜~~~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸奶双色薯泥的做法步骤
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1红薯和紫薯洗净去皮 -
2红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟，或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。 -
3用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状 -
4用捣蒜锤捣成泥也可以 -
5取一小碗，内部铺上一层保鲜膜，将薯泥填入压实。 -
6然后将薯泥倒扣在小盘中，上面浇上酸奶就可以吃了 -
7也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗，倒扣出来颜色比较好看。 -
8最后浇上酸奶就可以了。
小窍门
薯泥的造型可以随意创新啊。弄不成形状也无所谓，就直接薯泥上浇酸奶就很好吃啦。酸奶可以使用自己喜欢的口味或者原味都行。
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