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春季养生

正宗盖浇面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:37:47春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
盖浇面 释义
盖浇面的做法

食材明细

主料
  • 猪手 适量
  • 黄豆 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 青菜 适量
  • 面粉 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

盖浇面的做法步骤

  • 盖浇面的做法步骤:1
    1
    猪手洗净,放入泡好的黄豆,放好调味料,入高压锅中蒸20分钟
  • 盖浇面的做法步骤:2
    2
    出锅后,摆盘
  • 盖浇面的做法步骤:3
    3
    锅中放入热水,煮沸下面条。面粉加水调稀,水开,用调羹赶入热锅中。水再次沸腾。放入些许青菜。将面条,面疙瘩,青菜盛入碗中,加入卤猪手汤。需要的话可以放入些许猪手及黄豆。
所属分类: 面条  
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