正宗盖浇面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
盖浇面的做法步骤
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1猪手洗净,放入泡好的黄豆,放好调味料,入高压锅中蒸20分钟 -
2出锅后,摆盘 -
3锅中放入热水,煮沸下面条。面粉加水调稀,水开,用调羹赶入热锅中。水再次沸腾。放入些许青菜。将面条,面疙瘩,青菜盛入碗中,加入卤猪手汤。需要的话可以放入些许猪手及黄豆。
所属分类:
面条
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