正宗鸡丁蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡丁蛋炒饭的做法步骤
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1枸杞洗净,用温水泡开。
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2鸡蛋打散,打匀。
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3大蒜切成小段。
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4用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。
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5炒锅倒入少量油。
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6待炒锅烧至7成热时,将鸡丁倒入进行煸炒,取出备用。
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7倒入冷饭,翻炒,使米饭均匀的分开。
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8再倒入鸡蛋液。
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9再倒入调好的韩式辣酱水。
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10倒入枸杞粒进行翻炒。
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11再把鸡丁倒入回锅翻炒。
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12放入适量的盐和鸡精,再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。
所属分类:
主食
家常菜
儿童
午餐
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