正宗西葫芦香菇炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦香菇炒肉片的做法步骤
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1猪肉切片加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 -
2香菇、西葫芦切片。 -
3爆香油锅，放入葱花和肉片翻炒。 -
4肉片变色后下入香菇。 -
5放入西葫芦炒2分钟。 -
6倒入适量蚝油。 -
7调入少许盐。 -
8翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
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