正宗木耳肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳肉片的做法步骤
-
1肉切片,肥瘦分开、蒜切末。 -
2木耳提前泡发洗净,沥干水分。 -
3锅中放少许油,先下肥肉片,炸至出油。 -
4下瘦肉片翻炒至变色。 -
5下蒜末生抽炒香。 -
6下木耳加盐翻炒2分钟即可出锅。
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