正宗感恩节的蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“今年的感恩照例去朋友家度过，饭后LG就加入黑色星期五的大抢购去了。我没那么疯狂，就在家整理照片啦。今年还是做了蛋糕参加party，没办法，在大厨面前，我的那点厨艺是上不了台面的。今年的蛋糕可以说是失败之作，因为线条被裱的太难看了，正如儿子说还需多多练习才行。
蛋糕体的做法就不再啰嗦了，戚风蛋糕的做法。
蛋糕体材料：（10寸和8寸各1个）
蛋白糊：蛋白12个，白糖3/4杯，米醋几滴。
蛋黄糊：蛋黄12个，白糖1/4杯，玉米油3/4杯（180ML），牛奶3/4杯（180ML），低筋面粉（1+1/2）杯(过筛)。
1杯=250ML”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蛋糕的做法步骤
-
1蛋糕用面包刀片各成2片。 -
2鲜奶油加糖打发至硬性。 -
3取一片10寸的蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁和黄桃丁。 -
4放上另一片10寸蛋糕片，在蛋糕抹上一层奶油，放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上剩余的草莓丁和黄桃丁。 -
5盖上另一片8寸的蛋糕片，轻压一下。 -
6倒入鲜奶油，用抹刀抹平。 -
7剩余的鲜奶油滴入紫色食用色素，拌匀，装入裱花袋。 -
8在蛋糕上挤上花纹，放上水果装饰即可。 -
9线条挤得太难看了，要多多练习才行呀！
所属分类：
节日习俗
感恩节
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗白吃不厌的做法@@红烧黑鲳鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了