正宗炼乳莲子红豆沙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人，对于女性来说，红豆尤其适合。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炼乳莲子红豆沙的做法步骤
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1准备红豆和莲子。 -
2红豆清洗干净，放高压锅里，水高出红豆2厘米，进行侵泡，要泡一晚上。 -
3莲子清洗干净，泡好。 -
4泡好的红豆，看到体积已经很膨胀，水不要倒掉，也不要加水。 -
5莲子泡好后，剥开去掉里面的莲子心。 -
6把莲子放盛有红豆到高压锅里，把盖盖好，大火，上汽后转小火，20分钟。 -
720分钟关火，消气后打开高压锅。 -
8放白糖调味，喜欢甜的可以多放些，稍加搅拌。 -
9盛出后放炼乳，搅匀即可食用了。 -
101.红豆一定要提前泡好，可以缩短煮至时间。2.泡红豆的时候一次加足水，超过红豆两厘米最好。
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