正宗韭黄炒滑蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这道菜很简单的,做为新手第一次下厨选择尝试的菜,是个很不错滴!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄炒滑蛋的做法步骤
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1韭黄洗净,切段备用。 -
2鸡蛋打入碗里,加调料搅拌均匀。 -
3烧油锅,放入韭黄,加入少许盐略炒,出锅控水。 -
4炒锅倒入少油烧热,转文火,倒入搅好的蛋液,再加入控好水的韭黄。 -
5小火略炒至熟即可。
所属分类:
家常菜
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