正宗西葫芦木耳炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用
可调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效
还含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力
做法也颇多
无论是炒着吃，做汤喝，调馅儿，煎小饼等都可以”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1西葫芦洗净切片。 -
2鸡蛋划散炒熟盛出备用。 -
3木耳泡发洗净撕大块备用。 -
4底锅热油爆香葱花。 -
5倒入西葫芦片翻炒。 -
6加入蛋碎翻炒。 -
7再加入木耳，加盐调味出锅即可。
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