正宗炒田螺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒田螺的做法步骤
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1青尖椒切角，姜、蒜切末、辣椒干剪段备用。 -
2田螺剪去尾巴，（一般在市场上都能买到剪好的田螺）洗净备用。 -
3田螺飞水捞干。 -
4烧油锅炒香备好的配料。 -
5倒入田螺，调入调料炒出香味。 -
6加入适量的开水，焖煮收汁即可。
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