正宗瓜丝托的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“角瓜可以换成其它蔬菜,如黄瓜丝、蔬菜叶或是地瓜丝、南瓜丝~”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瓜丝托的做法步骤
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1鸡蛋打散入盆,加面粉
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2刨入角瓜丝
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3加水、盐、花椒粉、葱花,搅成均匀的面糊
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4煎锅加少许油,模具放锅内,用勺子舀面糊倒入模具内烙制
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5底部成形时拿起模具,继续上一步骤
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6烙至两面金黄
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7外焦里糯的蔬菜饼~
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