正宗柔软可口——天使蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这款天使蛋糕不仅漂亮，而且口感也很柔软可口，非常值得一试~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
天使蛋糕的做法步骤
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1原料大图，称量好所需材料。 -
2蛋清分三次加入糖，第一次加糖打至粗泡。 -
3第二次加入糖打至泡沫消失。 -
4第三次加入糖打至偏干性发泡，不要打至干性发泡。 -
5筛入低粉和玉米淀粉，切拌均匀。 -
6倒入模具，轻磕三下。 -
7烤箱预热190度，中下层，25分钟左右。 -
8晒凉后脱模即可。
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