正宗自制糖桂花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“国庆长假,桂花飘香,正好有时间又有地方采桂花,于是就有了自制糖桂花。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糖桂花的做法步骤
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1新鲜桂花才回来后,挑去杂质,放淡盐水中浸泡一会。 -
2我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡,这样挑好也泡好了。 -
3桂花用清水再洗几遍,最后一遍用食用水清洗,并挤干水分。 -
4准备一干净无油无水的玻璃瓶,一层糖一层桂花摆放,压紧,最后用糖封口,一周后可食用。做好的糖桂花需放冰箱保存,可以保存好几年不坏。
所属分类:
甜品
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