正宗法国清淡菜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“以前介绍过一个法国奶油味的菜汤,有的朋友说买不到奶油调味块,这个菜汤是为买不到法国奶油菜汤调味块的朋友们准备的,很清淡可口,又不失其营养成分,这个菜汤配面包配饭都不错的,请喜欢的朋友们和我一起享受!”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
法国清淡菜汤的做法步骤
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1准备好材料。
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2按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
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3热锅倒入少量橄榄油。
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4姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
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5放土豆和圆葱炒片刻。
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6放入香肠炒片刻。
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7放入适量的水和糖盐。
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8盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。
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9最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
汤类
汤羹
法国菜
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