正宗豫香蒸碗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这是学了好久的一道菜了,大白菜下来以后就经常做,白菜两吃。白菜帮可以做醋溜白菜,或者白菜炒木耳,白菜叶就可以做这道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豫香蒸碗的做法步骤
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1装盘上锅蒸十分钟。
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2把蒸好的菜里的汤汁倒入锅中,勾薄芡,浇在菜上即成。
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3把白菜叶用水焯一下,捞出过凉水,
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4肉馅加十三香,葱碎,盐,香油,酱油,鸡精调好,包在白菜叶中。上锅蒸十分钟。
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5肉馅加十三香,葱碎,盐,香油,酱油,鸡精调好,包在白菜叶中。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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