正宗煎丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“第一次在美食天下制作菜谱发表图片,呵呵,有点小激动啊!也有些生疏,不象在QQ空间来的顺畅,希望看到的朋友不要见笑啊!毕竟这是我的处女作嘛!呵呵~~
前面的步骤忘拍了,呵呵,简单说一下~”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎丸子的做法步骤
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1打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌,最后加入适量的面包粉(可用面粉或淀粉)搅拌均匀。 -
2把电饼铛开到上下火,用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面,然后盖上电饼铛,调到锅贴功能。 -
32-3分钟,电饼铛自动关闭。 -
4喜欢孜然或其他口味的,出锅后入洒到煎丸上即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
热菜
家常菜
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