正宗奶酪香土豆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“外脆里糯，一丝浓浓的奶酪香，您是不是也想来上一块呀，那就不妨跟着动手做一做吧！”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶酪香土豆饼的做法步骤
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1将土豆去皮清洗干净切成小块，用电饭锅蒸20分钟左右； -
2蒸熟的土豆趁热用勺子压成土豆泥后，加入少许的盐； -
3加入少许的鸡精调味 -
4待调好味的土豆泥（温温的不烫手）时加入20克面粉用勺子搅拌均匀； -
5手心沾点冷水后，取一些土豆泥团好压扁，放一小片的奶酪，揉圆成土豆丸； -
6将土豆丸依次均匀的裹上面粉--鸡蛋液--面包糠 -
7入小花模中用手轻轻的按扁，脱模就成小花的样子了，可爱吧！ -
8待油温6成热时，中小火炸至两面金黄即可出锅，沾点番茄酱就可以开吃喽！
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
饼
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