正宗蒜炒红苋菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜炒红苋菜的做法步骤
-
1苋菜，一定要洗干净，摘好，特别不好摘，洗好的菜沥水备用 -
2用刀将蒜拍碎，然后入锅爆香，忘记拍拍蒜的图了。 -
3将苋菜倒入锅中，翻炒，不要盖锅盖 -
4最后加盐 -
5装盘即可
小窍门
炒苋菜时间短，不需要盖锅盖，味精也不需要加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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