正宗肉糜卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“做别的菜多出了一点肉馅，刚好和面蒸馒头，就做了这道肉糜卷，这样的做法不象馒头那样的发，不过味道是不错。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉糜卷的做法步骤
-
1把面团擀成薄片 -
2余下的肉馅 -
3肉馅均匀的抹在面片上 -
4卷成卷，封口处沾少许水 -
5上锅蒸15分钟 -
6切成均匀的小段
小窍门
1、面皮薄些，肉泥也要抹均匀些，做出来比较好吃2、擀面片时会抹粉，所以封口处要有些水，更容易粘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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