正宗无油空心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“天气真的太热了,都没什么味口,不想吃油,太腻了,今天做一道超简单的,无油空心菜喝粥吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无油空心菜的做法步骤
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1空心菜摘好,洗净,蒜拍扁碎。 -
2烧开一锅水,下空心菜,待再次烧开,灼透熟即可,即短生即可。 -
3用盘乘出,待稍凉。 -
4带好手套,用手握住空心菜挤出水份,把水倒掉。呵呵,手没空了,所以没拍。 -
5加入蒜,适量的酱油,盐,拌匀即可。 -
6装盘即可,来一口,够爽品的哦,脆脆滴。如果你喜欢辣的,也可以加适量的小米椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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