正宗香椿葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“香椿的美味又来了！！
这是一款面食哦！！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香椿葱油饼的做法步骤
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1和面，冷水和面，面要和得软一些，然后醒面 -
2先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分，切碎，大葱洗干净后，切碎 -
3半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑，将面团分成几等分取一份擀开、擀平、擀圆 -
4抹上一层玉米油，撒上盐、香椿和葱花。 -
5从一端卷起 -
6从一端卷向另一端，卷好后慢慢的将它抻长，只要不抻断就尽量的抻长将抻好的长卷如图盘好，压扁后，擀成薄饼 -
7电饼铛约热后，加入少量的花生油，油热后将擀好的饼放入，盖上盖子，中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可 -
8烙好后切一下装盘 -
9趁热开吃喽！！香椿香气十足呢！饼看看很有层次的哦！！香！！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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