正宗生菜煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“可做方便的早餐和饭后小点，颜色漂亮，增进食欲。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生菜煎蛋的做法步骤
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1生菜3片洗净，鸡蛋3个。 -
2平底锅中倒入适量油。 -
3将一片生菜放入煎锅内，小火慢煎。 -
4打一个鸡蛋，拌匀，倒在生菜叶片上。 -
5在蛋液上撒上少许盐和葱花。 -
6将蛋饼生菜翻面，继续小火煎另一面。 -
7再次将生菜蛋饼翻转，在煎好的鸡蛋那面淋上少许甜辣酱，做成。
小窍门
甜咸适中，营养可口，适合配豆浆、牛奶、八宝粥等食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
快手菜
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