正宗香酥带鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这种炸带鱼的方法可是家传的吆....不用面糊,只用干面粉炸出的带鱼,外酥里嫩,节省油脂同时,也不用怕热量高...”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥带鱼的做法步骤
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1把带鱼洗干净,剪成段。 -
2加入姜片.生抽.盐腌10分钟。 -
3盆里放上干面粉,把腌好的带鱼放面粉里滚一下。 -
4锅里放入花生油。 -
5放入滚好面粉的带鱼。 -
6炸成金黄色,捞出。 -
7外酥里嫩的酥炸带鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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