正宗上汤木耳菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤木耳菜的做法步骤
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1木耳菜洗净。放入沸水中过一下。捞出用凉水冷却。然后滤干水份。
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2皮蛋切小块待用。
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3锅内放入适量水,煮开后放入皮蛋再煮一会儿。
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4最后放入木耳菜,加盐,油,味精,起锅。这道菜特点是汤鲜香浓郁,木耳菜软滑可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
汤羹
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