正宗红绿灯盖浇饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“作为上班族的我,虽然是个名副其实的吃货,但是苦于时间紧迫,又不想再吃蛋炒饭,某日灵机一动,做了这个盖浇饭,豌豆的清香,玉米的甜美,再加上胡萝卜的美丽,像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯!呵呵呵,大家在吃的同时,也别忘了绿灯行,红灯停啊!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红绿灯盖浇饭的做法步骤
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1将从超市购回的什锦蔬菜粒倒出用清水洗净
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2倒入锅中少许油,微热后倒入蔬菜粒,大火迅速翻炒
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3倒入适量蚝油,少许盐
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4炒匀即可放入备好的米饭上(本人做的时候用的是糙米饭,如果不喜欢的朋友可以用白米饭,颜色更漂亮)。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
米饭
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