正宗鸡蛋炒瓜片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“简单易做”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒瓜片的做法步骤
-
1黄瓜去皮切成片备用。 -
2鸡蛋打碎炒熟用铲刀切成块备用 -
3炒锅放入少量植物油，烧至7分热放入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、黄瓜、鸡蛋翻炒后装盘。
小窍门
清爽可口，适合中老年朋友们在夏天食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
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