正宗江西炒粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
江西炒粉的做法步骤
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1把米粉放入开水中煮到7成熟
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2米粉捞起用凉水冲洗,洗掉浆汁,沥干
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3牛肉丝用芡粉和料酒搅拌,加些姜丝
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4把牛肉丝、黄豆芽和香菇丝爆炒后盛出
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5米粉入油锅炒,放入配菜、酱油、盐和味精即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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